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Elderberry Extract

Fuente botánica: Sambucus williamsii Hance
Especificación: 4% Flavona
Apariencia: Polvo fino rojo púrpura
Pieza usada: vástago y rama
Método de prueba: TLC
Solubilidad: soluble en agua
Orden: 1 kg
Muestra: 20 g
Embalaje: 1 kg en bolsa de papel de aluminio; 25 kg en tambor de fibra
Entrega: FedEx, DHL, envío aéreo, envío marítimo
Certificaciones: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Características:
No irradiado
Libre de transgénicos, libre de alérgenos, libre de TSE/EEB
No se trata con ETO durante la producción, almacenamiento o transporte
  • Descripción

  • Logística y Certificación

Proveedor fiable de extracto de saúco para mercados globales

Greenherb ofrece un extracto de saúco premium y científicamente validado, derivado de las bayas púrpura-negras intensas de Sambucus nigra L., un arbusto arbóreo originario de Europa, Norteamérica y partes de Asia con una reputación centenaria como esencial para el bienestar invernal. Nuestro extracto de saúco se procesa cuidadosamente a partir de saúcos completamente maduros y de alta calidad para preservar todo el espectro de compuestos bioactivos, principalmente antocianinas (especialmente cianidina-3-glucosido y cianidina-3-sambubiosido), flavonoides (quercetina, rutina, isoquercitrina) y ácidos fenólicos. Este potente y estandarizado extracto de saúco ofrece beneficios clínicamente respaldados para el apoyo inmunológico, la salud respiratoria superior, la protección antioxidante y el bienestar estacional, ofreciendo un botánico consagrado con amplia validación científica moderna para los mercados globales de nutracéuticos, alimentos funcionales y suplementos dietéticos.

Apoyamos a clientes B2B globales con calidad constante, suministro escalable (incluyendo opciones de polvo de saúco a granel) y una documentación analítica exhaustiva, permitiendo el desarrollo de productos basados en la evidencia que aprovechan esta reconocida baya que apoya el sistema inmunológico.


¿Por qué elegir el extracto de saúco Greenherb?

Estandarizado para antocianinas de alta potencia – Nuestro extracto de saúco está estandarizado con precisión para garantizar niveles consistentes de antocianinas totales (normalmente 5%, 10% o 25%), los pigmentos de un rojo púrpura intenso responsables tanto del color vibrante de la baya como de sus propiedades antivirales y antioxidantes que favorecen el sistema inmunológico. Esto garantiza una potencia fiable en cada lote de extracto puro de saúco.

Soporte inmunológico y respiratorio superior validado clínicamente – Múltiples ensayos clínicos en humanos han demostrado que el extracto de saúco reduce significativamente la duración y gravedad de los síntomas de resfriado y gripe, acortando la enfermedad en 2-4 días si se toma dentro de las 48 horas posteriores al inicio de los síntomas. Las investigaciones muestran que las antocianinas únicas del saúco inhiben la replicación viral al unirse a los picos de hemaglutinina virales.

Rica en antocianinas antivirales únicas – Se ha demostrado que la cianidina-3-glucosido y la cianidina-3-sambubiosido de Elderberry aumentan la producción de citocinas (IL-6, IL-8, TNF-α) y estimulan la actividad de las células inmunitarias, ayudando al cuerpo a montar una respuesta más eficaz contra los virus respiratorios mientras reducen los marcadores proinflamatorios.

Potente protección antioxidante – El extracto de saúco tiene uno de los valores más altos de capacidad de absorción de radicales de oxígeno (ORAC) entre las bayas. Las antocianinas y flavonoides proporcionan una actividad excepcional para eliminar radicales libres, protegiendo las células de todo el cuerpo del estrés oxidativo.

Apoya un equilibrio inflamatorio saludable – Las investigaciones demuestran que el extracto de saúco ayuda a modular las citocinas proinflamatorias, apoyando la capacidad natural del cuerpo para controlar la inflamación durante los desafíos inmunitarios sin suprimir las respuestas inmunitarias necesarias.

Formatos de aplicación versátiles – Ofrecemos extracto de saúco en múltiples formatos para adaptarse a diferentes necesidades de formulación: polvo de zumo de saúco para bebidas y gominolas, polvo de extracto de saúco para cápsulas y tabletas, y polvo de saúco (bayas enteras) para alimentos funcionales. Esta flexibilidad permite a los fabricantes crear los mejores productos de extracto de saúco para su mercado objetivo.

Obtenidas de forma sostenible y disponibles al por mayor – Nuestras bayas de saúco se cosechan de Sambucus nigra cultivado y silvestre en regiones europeas (Austria, Alemania, Dinamarca) conocidas por producir bayas con alto contenido en antocianinas. Ofrecemos polvo de saúco a granel para fabricantes de suplementos y alimentos a gran escala, con trazabilidad completa en la cadena de suministro.


 Certificado de Análisis 

 Punto 

 Especificaciones 

 Resultado de la prueba 

 Flavona 

4%

Conforms

 Control físico 

   

 Apariencia 

 Polvo fino rojo púrpura 

Conforms

 Olor y sabor 

 Característica 

Conforms

 Identificación 

 Positivo 

Conforms

 Parte utilizada 

 Rama 

Conforms

 Disolvente de extracción 

 Agua 

Conforms

 Pérdida por secado 

 ≤7,0% 

Conforms

 Ash 

 ≤9,0% 

Conforms

 Tamaño de partícula 

NLT del 95% al 80 mesh

Conforms

 Solubilidad 

 Soluble en agua 

Conforms

 Alérgenos 

 Ninguno 

Conforms

 Control químico 

   

 Metales pesados 

 NMT10ppm 

Conforms

 Plomo (Pb) 

 NMT2ppm 

Conforms

 Arsénico (As) 

 NMT1ppm 

Conforms

 Mercurio (Hg) 

 NMT1ppm 

Conforms

 Cadmio(Cd) 

 NMT1ppm 

Conforms

 Estado de OGM 

 Libre de OGM 

Conforms

 Control microbiológico 

   

 Recuento total de matrículas 

 10.000 cfu/g máximo 

Conforms

 Levaduras y moho 

 1.000 cfu/g máximo 

Conforms

 E.Coli 

 Negativo 

 Negativo 

 Salmonella 

 Negativo 

 Negativo 


 Introducción del producto 

El extracto de saúco de Greenherb captura el poder inmunológico de una baya que durante siglos ha sido llamada "el baúl de medicinas de la naturaleza" en las tradiciones populares europeas. Desde Hipócrates, que llamó al saúco su "botinario" por sus amplios beneficios, hasta investigaciones clínicas modernas que confirman su capacidad para acortar resfriados y gripe, el saúco se ha ganado su reputación como un ingrediente de bienestar invernal de primer nivel. El secreto de la potencia del saúco radica en su excepcional concentración de antocianinas —los mismos compuestos que le dan su color púrpura-negro intenso— que han demostrado inhibir la replicación viral, mejorar la actividad de las células inmunitarias y proporcionar una potente protección antioxidante. Lo que diferencia al saúco de otros botánicos que apoyan el sistema inmunitario es su doble acción: ayuda al cuerpo a combatir virus respiratorios de forma más eficaz y reduce la respuesta inflamatoria que causa síntomas incómodos. Nuestro extracto puro de saúco ofrece estos beneficios en una forma consistente y concentrada, siendo la opción ideal para marcas que desarrollan productos avanzados en las categorías de apoyo inmunitario, bienestar estacional y alimentos funcionales. Tanto si buscas el mejor extracto de saúco para suplementos de alta potencia como si buscas el mejor extracto de saúco para la fabricación de alimentos, ofrecemos la calidad y consistencia en las que los consumidores confían los consumidores.


 Características clave: 

  • Fuente botánica: Sambucus nigra L. (Saúco europeo)

  • Parte usada: Bayas completamente maduras (púrpura-negras)

  • Componentes activos clave: Antocianinas (cianidina-3-glucósido, cianidina-3-sambubiosídeo), flavonoides (quercetina, rutina, isoquercitrina), ácidos fenólicos (ácido clorogénico, ácido cafeico), vitamina C.

  • Estandarización: Disponible estandarizada a antocianinas totales (5%, 10%, 25%), cianidina-3-glucósido o polifenoles totales.

  • Apariencia: Polvo fino, de un púrpura intenso a violeta rojo oscuro con aroma característico a frutos rojos

  • Sabor: Ácido, ligeramente dulce, con un sabor distintivo a saúco

  • Solubilidad: Altamente soluble en agua; las antocianinas son estables a pH ácido

  • Ratio de extracción: Disponible en polvo de zumo de saúco (concentrado de zumo seco en spray), polvo de extracto de saúco (extraído y estandarizado) y polvo de saúco entero


 Proceso de producción 

Nuestro proceso está optimizado para preservar las delicadas antocianinas y flavonoides sensibles al calor:

  1. Selección y Obtención de Bayas: Las bayas completamente maduras de Sambucus nigra se cosechan en regiones europeas de cultivo con un contenido máximo de antocianina. Las bayas se procesan o congelan inmediatamente para evitar su degradación.

  2. Limpieza y trituración: Las bayas se limpian a fondo, se clasifican y se trituran suavemente para romper la piel y liberar el jugo rico en antocianina.

  3. Extracción y filtración del zumo: Las bayas trituradas se prensan para extraer el jugo, que luego se filtra para eliminar semillas, pieles y pulpa.

  4. Concentración a baja temperatura: El zumo se concentra al vacío a bajas temperaturas (por debajo de 50°C) para eliminar el agua mientras conserva las antocianinas sensibles al calor.

  5. Secado por pulverización (para zumo en polvo): El zumo concentrado se seca con un soporte de grado alimentario (como la maltodextrina) para producir un polvo de saúco que fluye libremente y mantiene toda la actividad antocianina.

  6. Extracción y estandarización (para extracto en polvo): Para extractos de mayor potencia, el zumo o concentrado se somete a una extracción hidroetanola para enriquecer el contenido de antocianina, seguida de la estandarización hasta niveles de marcador garantizados.

  7. Tamizado y mezclado: El polvo se tamía para lograr un tamaño de partícula uniforme y se mezcla para obtener consistencia de color en lote en color, sabor y contenido de antocianina.

  8. Verificación integral de calidad: Cada lote se somete a un riguroso análisis HPLC para determinar el perfil y contenido de antocianinas, junto con pruebas de metales pesados, seguridad microbiana y disolventes residuales.


Propiedades funcionales y beneficios

El extracto de saúco es valorado por sus beneficios inmunológicos científicamente documentados y clínicamente validados:

  • Reduce la duración y gravedad de los resfriados y la gripe*: Metaanálisis y múltiples ensayos controlados aleatorizados demuestran que la suplementación con extracto de saúco reduce significativamente la duración de los síntomas de resfriado y gripe en 2-4 días cuando se toma al inicio de la enfermedad. Los síntomas como fiebre, tos, congestión nasal y dolores musculares mejoran significativamente en comparación con placebo.

  • Apoya la función del sistema inmunitario*: Las antocianinas del saúco aumentan la producción de citocinas (IL-6, IL-8, TNF-α) y estimulan la actividad de los macrófagos, ayudando al cuerpo a montar una respuesta inmunitaria más eficaz contra los virus respiratorios.

  • Proporciona una potente actividad antiviral*: Las investigaciones muestran que el extracto de saúco inhibe la replicación viral al unirse a los picos de hemaglutinina virales, impidiendo que el virus se adhiera y entre en las células huésped. Este mecanismo se ha demostrado contra múltiples cepas del virus de la gripe.

  • Ofrece una potente protección antioxidante*: El extracto de saúco tiene valores de ORAC excepcionalmente altos, proporcionando una actividad superior de eliminación de radicales libres que protege a las células inmunitarias y otros tejidos del estrés oxidativo.

  • Apoya un equilibrio inflamatorio saludable*: Las antocianinas y flavonoides ayudan a modular los mediadores proinflamatorios, reduciendo la respuesta inflamatoria que causa fiebre, dolores y congestión sin suprimir las funciones inmunitarias necesarias.

  • Promueve la salud cardiovascular*: El contenido de flavonoides, especialmente quercetina y rubina, favorece una presión arterial saludable, mejora la función endotelial y promueve niveles saludables de colesterol dentro de rangos normales.

  • Apoya el confort sinusal y respiratorio*: El uso tradicional y la evidencia clínica respaldan el papel del saúco en el alivio de la congestión nasal, la presión en los senos nasales y la tos asociada a infecciones respiratorias superiores.


 Aplicaciones 

El extracto de saúco es un ingrediente versátil en múltiples categorías de productos:

  •  Suplementos dietéticos 

    • Cápsulas, tabletas y softgels de apoyo inmunológico para el bienestar estacional

    • Formulaciones para el alivio del resfriado y la gripe para el manejo de síntomas agudos

    • Productos inmunológicos pediátricos (jarabes de saúco, gominolas y pastillas de saúco)

    • Suplementos diarios de mantenimiento del sistema inmunológico

  •  Alimentos y bebidas funcionales 

    • Polvo de zumo de saúco para chupitos de bienestar, batidos y bebidas funcionales

    • Mezclas de té de hierbas y mezclas para bebidas instantáneas

    • Gominolas y snacks de fruta que refuerzan el sistema inmunológico

    • Yogures, helados y postres helados

  • Ingredientes a granel para la fabricación de alimentos

    • Polvo de saúco a granel para la producción a gran escala de suplementos

    • Polvo de extracto de saúco para encapsulación y tabletas

    • Polvo de zumo de saúco para la fabricación de bebidas

  •  Colorantes alimentarios naturales 

    • Colorante púrpura-rojo de etiqueta limpia para confitería, glaseados y productos lácteos

    • Realce natural del color para bebidas y postres congelados

  •  Nutrición deportiva 

    • Productos para la resiliencia inmunitaria para atletas durante periodos de entrenamiento intenso

    • Formulaciones de recuperación antioxidante

  • Formulaciones tradicionales y herbales

    • Ingrediente clave en la medicina herbal europea para resfriados y gripe

    • Componente en mezclas inmunitarias multi-herbales


Contacta con Greenherb para el suministro de extracto de saúco

Greenherb es tu socio de confianza para extracto de saúco premium y clínicamente validado. Tanto si necesitas extracto puro de saúco para suplementos inmunitarios de alta potencia, zumo de saúco en polvo para bebidas funcionales o polvo de saúco a granel para la fabricación a gran escala, ofrecemos la pureza, potencia y documentación necesarias para un desarrollo exitoso de productos en los mercados nutracéuticos globales. Nuestros ingredientes para suplementos de saúco están disponibles en múltiples niveles de estandarización y formatos específicos de aplicación para cumplir con tus requisitos de formulación.

Contacta con nosotros hoy mismo para hablar sobre tus necesidades específicas—polvo de extracto de saúco, polvo de zumo de saúco o polvo de saúco entero—solicita muestras y datos analíticos, o recibe un presupuesto detallado para tu proyecto.

Greenherb — proporcionando el soporte inmunológico clínicamente probado de la baya invernal más poderosa de la naturaleza.

Certificaciones

Nuestro embalaje

Ofrecemos una gama de opciones de embalaje profesionales adaptadas a diferentes tamaños de pedidos:
  • 1 kg por bolsa de aluminio
  • 5-10 kg por caja
  • 25 kg por tambor

Para productos con requisitos especiales de transporte, ofrecemos soluciones de embalaje personalizadas y optimizadas. Tomemos como ejemplo la desoxiarbutina: dado que este ingrediente puede decolorarse durante el transporte, utilizamos envases sellados al vacío para preservar su calidad y apariencia.


Método de envío

Ofrecemos opciones de envío flexibles y confiables para satisfacer sus necesidades de entrega, que incluyen:
  • Transporte aéreo y marítimo
  • Servicios de mensajería internacional: FedEx, DHL, PostNL, EMS, UPS
  • Servicios exprés regionales: SF Express

Encontraremos el método de envío más adecuado según el volumen de su pedido, la dirección de entrega y la urgencia, para garantizar que sus productos le lleguen de forma segura y a tiempo.



Comentarios de los clientes

Los comentarios y elogios genuinos de nuestros clientes son la fuerza impulsora que nos impulsa hacia adelante.

Defendemos la filosofía de calidad superior y servicio excepcional, y esperamos sinceramente la oportunidad de cooperar con usted en el futuro. También invitamos a colegas de la industria a participar en debates sobre temas relacionados con los productos con nosotros.



Nuestra fábrica

Como proveedor profesional de extractos de plantas, implementamos un estricto control de calidad en cada paso de las operaciones de nuestra fábrica:
  • Etapa de materia prima: Ejercemos una estricta supervisión sobre la siembra de materias primas, así como los procesos de abastecimiento y compra.
  • Etapa de producción: Cada detalle del proceso de fabricación del producto está estandarizado y monitoreado.
  • Etapa final: También realizamos controles estrictos durante el proceso de envasado del producto.

Este control de calidad de cadena completa garantiza que cada producto que entregamos cumpla con los más altos estándares de calidad.

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